健康又硕大的叶子是洋葱长大的关键，因为大的叶子能够将自身的能量转移给洋葱，从而使洋葱能够长得又大又圆。其实，我们种植洋葱，需要了解一个问题，那就是我们所处的经纬度，因为我们所处的经纬度决定着我们所种植的洋葱可能生长的品种。
大个子洋葱
洋葱生活中有两个重要的生长期。 个生长期是叶子增长的时期。 每个叶片终生成一个洋葱圈或一层洋葱； 叶子越大，生长的洋葱圈就越大。 完美的洋葱有13个洋葱圈，所以目标是在洋葱开始生长周期的第二阶段之前，通过将叶子中的碳水化合物转移到洋葱的环（bul bing）来创建这13个叶子。 一旦洋葱外皮开始出现破了的情况，这时就不会再生长出更多的叶子了。 因为生产大洋葱的关键是生长出健康和大叶子，所以种植洋葱时需要遵循许多生长出大叶子的关键步骤。 首先要做的就是选择适合您所在地区的洋葱品种。
洋葱根据所需的日光时间长度，洋葱被分类为短，中，长日类型。 我们种植洋葱的目标是选择一种能让洋葱尽可能长大的种类，以便在发芽之前增加许多大的叶子。 然而，有的品种不一定需要这么多小时的光照时间，以至于您所在的地区无法真正的满足种植大洋葱所需要的时间。 在北半球，距离赤道越远，夏天的日子越长，因此，如果你要在这个地方种植洋葱，你就必须创造更多的时间。
在南部各州，夏季和春季都有长日照性的洋葱种植。 格鲁吉亚和南德克萨斯州的商业种植者在十一月份种植了洋葱，洋葱在冬季较短的日子里长出叶子。北方的种植者不能在秋天或初冬进行种植，因为地面太冷而无法生长。 在春天可以种植的时候，短时间的洋葱在满足10到12小时的光照时间之前，不会再有足够的时间产生足够的叶子。
中日洋葱是一种广泛适应种植的洋葱，因为当日照长达12至14小时时，它们开始发芽。 几乎所有国家的地区都达到了这一天的长度。 在南方，中日洋洋葱比短日品种种植早一个月左右。 在北方国家，在洋葱裂开开始之前，有足够的时间让中日洋葱产生至少10到12个叶子。 当日照长达14至16小时，长日洋葱品种开始膨胀。 如果你在南方种植一个长长的洋葱，那么它就会继续生长长大。
洋葱表皮干裂
那在种植洋葱的时候，你是应该种植还是移植洋葱呢？其实通过种子种植是便宜的方法，因为这样可以选择很多品种的洋葱来进行种植。 要实现种植大洋葱的目的，这些种子通常在冬季种植在温室大棚中，真正在春季种植时我们可以从温室大棚中进行移植。
洋葱套是由商业种植者所常有的一种洋葱保护方法，这些商业种植者会买一些套好的洋葱过来，冬天储存，春天时出售给园丁在花园里种植。几乎所有卖的洋葱都是非常长的日子品种，当种植在短期或中日地区时，他们只会生产一个洋葱。
洋葱移植是由商业种植者作为种子在冬季开始的植物，当它们具有四叶或五叶时被包装好，并在适当的时间种植。 种子可以在温室中开始种植，也可以在南部各州的种植园地种植。
对于短期和中期地区的洋葱生产，这两个选项来自种子或移植洋葱，因为长期集合通常不会产生大的灯泡。 因为您可以种植具有四叶或五叶头的移植物，同时可以种植种子，移植物通常开始与种子洋葱相比还有四五个叶子的膨胀过程。 因此，移植物将具有四至五个环，这意味着直径大于2英寸的较大的洋葱。 对于长日照地区，套装或移植洋葱将产生更大的洋葱。
洋葱种植
1、种植正确的品种
为您所在地区购买正确的洋葱品种是种植洋葱重要的一环。 如果您的种子提供商为您所在地区提供错误的品种，请记得及时的调整适合您种植种子。 帮助人们种植好的洋葱是我工作中有价值的一部分。 我不能他们的成功，但我可以确保他们没有种出一种失败的洋葱。
2、开始种植
一旦您选择了适合您的洋葱品种，并已购买种子，其他相关的套餐或移植洋葱苗，那么现在是让他们进入地面的时候了。 洋葱可以在您所在地区的后一次平均霜冻日期之前约六周播种，定型或移植。 以下是关于照顾未来作物需要了解的内容：
3、施 肥
在种植后的前两到三周，洋葱需要磷和钾作为根系发育做准备。 在种植之前，要做好施肥等相关的准备工作。 种植三周后，洋葱将长出根系，并每两周喂一次氮肥，将保持叶子生长为深绿色。 在这一点上，每两到三个星期就会出现新的新的洋葱叶子。 一旦碳水化合物转移或洋葱膨胀开始（你会看到土壤开始破裂在洋葱头正在形成的地方），生长周期是完整的。 不需要进一步施用肥料。
4、洋葱浇水
一旦叶子开始生长，它必须保持健康和无病。 几乎所有的叶面疾病都是由叶湿度引起的。 排水是糟糕的灌溉方式，因为每次叶子湿润时，和孢子都附着在叶子上，而是使用滴灌或浸泡软管。 洋葱保持良好的水分，但如果土壤过湿，容易腐烂。 重要的是，您的灌溉系统一周内应用水，好每周施用1至2英寸水深，直到发芽。
5、预防疾病
有可能和孢子会在生长周期的某个时候出现，特别是在特别多雨的季节。 关键在于注意防护孢子的繁殖和扩散。 通过在整个洋葱生长周期中对叶片施用每两周一次的杀喷雾剂来主动防止这些和的危害。 如果您不想使用合成杀剂，请考虑有机选择，如氧化物和铜。 如果您不喷雾，疾病将会持续，它将转移到洋葱内部的环，并导致腐烂。
6、洋葱收获
当洋葱的“脖子”不能再支撑叶子的重量时，顶部就会倒下，表明洋葱正在成熟。 现在是收获洋葱的时候了。 从土壤中取出洋葱，并将其排成一排，在暴露于微风的地方干燥。 如果这个地方充满阳光，请用下一个洋葱的叶子覆盖每个洋葱球茎，以防止晒伤，直到洋葱有一个很好的干燥的外面的叶子。 一旦颈部完全干燥（当您的拇指和食指之间摩擦时洋葱会漏出来），将距离洋葱上方约1英寸的顶部剪掉，然后修剪根部。 这将防止灯泡在储存期间腐烂或发芽。
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